Dialog pe cord deschis! Dr. STANISLAV RURAC - o importantă lecție despre sănătatea inimii
ALTCEVA cu Adrian Artene
Acasă » Cancan News » Rețeta ciudată de salată boeuf a lui Florin Dumitrescu. Trucul bizar pe care îl folosește faimosul chef

Rețeta ciudată de salată boeuf a lui Florin Dumitrescu. Trucul bizar pe care îl folosește faimosul chef

De: Maria Drosu 28/12/2022 | 19:31

Mai sunt doar câteva zile până la petrecerea dintre ani şi în mod sigur gospodinele își pregătesc o nouă lista de cumpărături. Bineînțeles că de pe masa românilor nu poate lipsi salata boeuf, așa că Chef Florin Dumitrescu vine în ajutorul vostru cu o rețetă proprie, numai bună de introdus printre preparatele de Revelion.

Florin Dumitrescu este unul dintre cei mai celebri bucătari din România. De-a lungul timpului, juratul de la „Chefi la cuțite” i-a cucerit pe cei de acasă cu preparatele sale, dar și cu stilul unic de a găti. Ei bine, acesta are un truc un pic mai ciudat atunci când vine vorba de prepararea salatei boeuf, iar gospodinele cu siguranță vor rămâne uimite, pentru că sunt obișnuite cu stilul clasic de a o prepara.

Ce ingrediente îți trebuie pentru a prepara salata boeuf după rețeta lui chef Dumitrescu

Nu mai lungim preludiul și deschidem rețeta cu ingredientele de care aveți nevoie pentru salată. Este posibil ca unele să se regăsească deja prin bucătărie. Aveţi cu siguranţă 4 ouă în frigider și poate și vreo 300 g de cartofi prin debara. Trebuie să știți că aveţi nevoie şi 150 de g de morcovi fierți, 80 de g de gogoșari murați, 300 de g de pulpă de vită fiartă, 80 de g de castraveți murați, 400 de ml de ulei de floarea soarelui, 2 linguri de muștar și o lămâie.

VEZI ȘI: CEA MAI TARE REȚETĂ DE CLĂTITE A LUI CHEF FLORIN DUMITRESCU. INGREDIENTUL SECRET: BEREA

Florin Dumitrescu, juratul de la „Chefi la cuțite” (Sursă: Instagram)

Metoda de preparare

Metoda de preparare a la chef Florin Dumitrescu poate vi se va părea puțin ciudată, însă nu e deloc complicată. Prima dată se ia o oală cu apă sărată și se pune pulpa cu vită întreagă la fiert. După ce carnea este gata, se adaugă și legumele întregi. Dacă prima oară ai pus legumele să se fiarbă, poți să adaugi carnea apoi.

După ce sunt gata și legumele, se lasă la răcit și se taie cuburi de aceeași dimensiune. Maioneza se pregătește din două ouă și apoi se lasă la rece până când e aproape gata preparatul. Trecem mai departe , iar carnea se taie cubulețe, însă chef Florin Dumitrescu ne atenționează că trebuie să fie la aceeași dimensiune cu legumele!

CITEȘTE ȘI: CHEF FLORIN DUMITRESCU A VORBIT DESPRE BOALA DE CARE SUFERĂ. CARE ESTE CEL MAI MARE REGRET AL SĂU

Jurații de la emisiunea culinară „Chefi la cuțite” (Sursă: Instagram)

Trucul ciudat pe care chef Florin Dumitrescu îl folosește la salata boeuf

Așadar, trecem la punctual culminant, mai exact la trucul ciudat pe care Florin Dumitrescu îl are pentru rețeta de salată boeuf. Acesta constă în faptul că fiecare legumă se amestecă separat cu maioneza, în care s-au pus mai apoi murăturile pentru un gust acrișor.

Juratul de la „Chefi la cuțite” mai dă un sfat important, și anume faptul că legumele și carnea trebuie să fie reci atunci când se amestecă cu maioneza. În caz contrar, compoziția se va înmuia și se va strica cu siguranță. În plus, ingredientele  trebuie să fie fierte în apă sărată și combinate cu apă rece, potrivit spuselor lui.

Urmărește Cancan.ro pe Google News
Parteneri
Actor celebru, diagnosticat cu cancer la doar 47 de ani. Anunțul șocant: „Am cancer colorectal”
Actor celebru, diagnosticat cu cancer la doar 47 de ani. Anunțul șocant: „Am cancer colorectal”
FOTO. Imagini incendiare cu Eugenie Bouchard. Cum a putut să apară îmbrăcată, mai mult dezbrăcată
FOTO. Imagini incendiare cu Eugenie Bouchard. Cum a putut să apară îmbrăcată, mai mult dezbrăcată
Accident teribil pe DN15! Vedeta a murit pe loc
Accident teribil pe DN15! Vedeta a murit pe loc
Irina Fodor a dat din casă! Ce poate să facă soțul, Răzvan, când este plecată la Asia Express: „Altă soluție nu e!” Care e mâncarea preferată a prezentatoarei de la Chefi la cuțite
Irina Fodor a dat din casă! Ce poate să facă soțul, Răzvan, când este plecată...
Primele imagini cu CRBL după operație! Așa a ajuns să arate artistul după blefaroplastie
Primele imagini cu CRBL după operație! Așa a ajuns să arate artistul după blefaroplastie
Se deschide cel mai mare șantier din România. Se caută 22 000 de muncitori care să construiască 38 de tuneluri pe Autostrada Unirii
Se deschide cel mai mare șantier din România. Se caută 22 000 de muncitori care...
Ce își dorește, de fapt, Putin de la alegerile din SUA. Motivul pentru care Trump nu mai pare un pariu câștigător
Ce își dorește, de fapt, Putin de la alegerile din SUA. Motivul pentru care Trump...
Buni de plată, fără armată și cu rusa limbă oficială de stat. Cum arată „planul de pace” al lui Putin pentru Ucraina
Buni de plată, fără armată și cu rusa limbă oficială de stat. Cum arată „planul...
După câți KM se schimbă plăcuțele de frână. Care sunt primele semne de uzură și cum le recunoști
După câți KM se schimbă plăcuțele de frână. Care sunt primele semne de uzură și...
O femeie asiatică, în vârstă de 42 de ani, a fost descoperită fără suflare în Voluntari. Ce spun vecinii în legătură cu victima
O femeie asiatică, în vârstă de 42 de ani, a fost descoperită fără suflare în...
Mama lui Cristian Cioacă, convinsă că Elodia este în viață:
Mama lui Cristian Cioacă, convinsă că Elodia este în viață: "Într-un loc izolat, pensiunea familiei...
Gabriela Cristea, reacție dură pe rețelele de socializare. “Voi știți cât muncesc eu sau cât muncește bărbatul meu?”
Gabriela Cristea, reacție dură pe rețelele de socializare. “Voi știți cât muncesc eu sau cât...
Se măresc alocațiile începând cu 1 ianuarie. Ministrul Muncii a anunțat cu cât se vor majora
Se măresc alocațiile începând cu 1 ianuarie. Ministrul Muncii a anunțat cu cât se vor...
Care va fi pensia minimă de la 1 ianuarie 2025
Care va fi pensia minimă de la 1 ianuarie 2025
BANCUL ZILEI. – Bulă, de acum o să înveți 25 de ore pe zi!
BANCUL ZILEI. – Bulă, de acum o să înveți 25 de ore pe zi!
Descoperă Oferta LIDL Black Friday 2024: Ustensile Parkside pentru meșteri
Descoperă Oferta LIDL Black Friday 2024: Ustensile Parkside pentru meșteri
OZN văzut în BUCUREȘTI?! Un fost oficial de la Pentagon a dezvăluit că...
OZN văzut în BUCUREȘTI?! Un fost oficial de la Pentagon a dezvăluit că...
Vedeta de la noi care a fost filmată în timp ce făcea amor! Imaginile au ajuns virale: „Nu cred că e ceva rușinos...”
Vedeta de la noi care a fost filmată în timp ce făcea amor! Imaginile au...
LIVE TEXT Rezultate alegeri SUA 2024. Donald Trump vs Kamala Harris pentru Casa Albă. Un bărbat a fost arestat la Capitoliu, avea un pistol de semnalizare și o torță. Update
LIVE TEXT Rezultate alegeri SUA 2024. Donald Trump vs Kamala Harris pentru Casa Albă. Un...
Patru zodii care vor fi cu norocul la maxim până pe 10 noiembrie. Se întâmplă lucruri fascinante în viețile lor
Patru zodii care vor fi cu norocul la maxim până pe 10 noiembrie. Se întâmplă...
Doliu în România. S-a stins o mare voce a țării: Va rămâne în amintirea tuturor
Doliu în România. S-a stins o mare voce a țării: Va rămâne în amintirea tuturor
Prima imagine cu Irinel Columbeanu după ce a făcut un nou AVC şi medicii au ajuns de urgenţă la azil
Prima imagine cu Irinel Columbeanu după ce a făcut un nou AVC şi medicii au...
Cel mai bun mouse pentru jucătorii de titluri eSports
Cel mai bun mouse pentru jucătorii de titluri eSports
Benjamin Netanyahu îl demite pe ministrul Apărării, Yoav Gallant
Benjamin Netanyahu îl demite pe ministrul Apărării, Yoav Gallant
Mama lui Cristian Cioacă spune adevărul după 17 ani. Unde se află Elodia
Mama lui Cristian Cioacă spune adevărul după 17 ani. Unde se află Elodia
Femeia care i-a pus capac lui Radu Banciu. E topit după o vedetă TV
Femeia care i-a pus capac lui Radu Banciu. E topit după o vedetă TV
Vedetă PRO TV, diagnosticată cu FEBRA Q după ce a consumat brânză luată de la un producător local. Ce reprezintă această boală și care sunt simptomele
Vedetă PRO TV, diagnosticată cu FEBRA Q după ce a consumat brânză luată de la...
Maria Popovici a devăluit ce i-a revenit în urma partajului: „Farfuriile sunt la mine toate...”
Maria Popovici a devăluit ce i-a revenit în urma partajului: „Farfuriile sunt la mine toate...”
De ce a amânat Virgil Ianțu să se căsătorească cu mama fiicei sale. După 22 de ani de relație a decis să  facă pasul cel mare
De ce a amânat Virgil Ianțu să se căsătorească cu mama fiicei sale. După 22...
Descoperire stranie pe fundul Oceanului Pacific: “E drumul spre Atlantida. Bizar”
Descoperire stranie pe fundul Oceanului Pacific: “E drumul spre Atlantida. Bizar”
Ce se întâmplă dacă pui acetonă pe gresia din baie. Metoda prin care poți scăpa de o mare problemă
Ce se întâmplă dacă pui acetonă pe gresia din baie. Metoda prin care poți scăpa...
Baba Vanga, profeții teribile pentru anul 2025. Ce s-ar putea întâmpla în câteva luni: „Urmează o apocalipsă”
Baba Vanga, profeții teribile pentru anul 2025. Ce s-ar putea întâmpla în câteva luni: „Urmează...
×